อินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท (InterContinental Hotels & Resorts) พร้อมกลับมาเปิดให้บริการ โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ โรงแรมห้าดาวที่เป็นสัญลักษณ์ของกรุงเทพฯ หลังการปรับปรุงครั้งใหญ่ด้วยงบประมาณหลายล้านดอลลาร์
โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ตั้งอยู่ติดกับสถานีรถไฟฟ้าชิดลม ใกล้ห้างสรรพสินค้า แหล่งช้อปปิ้ง และย่านธุรกิจหลักของกรุงเทพฯ
ตลอดสองทศวรรษที่ผ่านมา อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ เป็นโรงแรมที่มีบทบาทสำคัญและอยู่คู่กับประวัติศาสตร์ของกรุงเทพฯ มายาวนาน หลังจากการทุ่มงบประมาณหลายล้านดอลลาร์เพื่อปรับโฉมโรงแรมใหม่ให้สวยงาม ทันสมัย และตอบโจทย์การใช้ชีวิตในยุคปัจจุบันมากยิ่งขึ้น
สตีเวน กูลด์ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ กล่าวว่า “โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ เป็นโรงแรมในกลุ่มLuxury and Lifestyle Collection ของ IHG Hotels & Resorts และถือว่าเป็นโรงแรมคุณภาพที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย การได้กลับมาเปิดโรงแรมเพื่อต้อนรับลูกค้าคนสำคัญให้ได้มาสัมผัสกับการบริการในแบบ ดิ อินเตอร์คอนติเนนตัล ไลฟ์ นับเป็นก้าวที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งสำหรับเรา
การปรับปรุงครั้งใหญ่นี้ เราตั้งใจผสมผสานความโอ่อ่าทันสมัยเข้ากับวัฒนธรรมไทยดั้งเดิม ที่มีแรงบันดาลใจมาจากประเพณีการต้อนรับแบบไทยเพื่อส่งมอบการบริการที่ยอดเยี่ยม เราเชื่อว่าพนักงานต้อนรับของเราที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความรู้ ความเชี่ยวชาญเกี่ยวกับท้องถิ่นของตนเป็นอย่างดีจะสามารถสร้างความประทับใจและมอบช่วงเวลาอันน่าจดจำนี้ให้กับลูกค้าของเราทุกคน”
นำการบริการแบบ The InterContinental สู่กรุงเทพฯ อีกครั้ง
โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ โฉมใหม่นี้ ถูกออกแบบและตกแต่งอย่างงดงามโดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากความสวยงามของพระราชวัง สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม และเส้นขอบฟ้าที่สวยงามของกรุงเทพฯ ห้องพักทั้ง 381 ห้อง ได้รับการปรับปรุงใหม่ทั้งหมด รวมไปถึงห้องพักระดับ คลับ อินเตอร์คอนติเนนตัล และห้องพักแบบสวีททุกห้อง
ลูกค้าผู้เข้าพักในห้องพักที่ได้รับการปรับปรุงใหม่แล้วนั้น จะสัมผัสได้ถึงสุนทรียภาพด้านการออกแบบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปวัฒนธรรมที่งดงามอ่อนช้อยของไทย และ เสน่ห์ของ “เมืองแห่งรอยยิ้ม” ที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก
งานศิลปะที่โดดเด่นบริเวณโถงล็อบบี้ คือโคมไฟระย้าขนาดใหญ่ ที่ถูกออกแบบเป็นพิเศษโดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากพวงมาลัย สื่อความหมายถึงการต้อนรับที่อบอุ่นของคนไทยและสร้างแรงบันดาลใจให้รื่นรมย์กับประสบการณ์ ดิ อินเตอร์คอนติเนนตัล ไลฟ์ นอกจากนี้ การตกแต่งในส่วนต่าง ๆ ของโรงแรม ไม่ว่าจะเป็นผนังและเพดาน ก็สะท้อนถึงความงดงามประณีตของศิลปวัฒนธรรมไทย ไม่ว่าจะเป็น ลวดลายของดอกไม้ไทย และลายกนกอันมีชื่อเสียงที่ถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยอาณาจักรสุโขทัย
ขณะที่กรอบรูปงานศิลปะที่มีลักษณะนามธรรมที่ทันสมัย และงานของช่างฝีมือท้องถิ่น ก็สื่อถึงบรรยากาศของพิธีการต้อนรับแบบไทยเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสถึงวัฒนธรรมไทยที่เลอค่า รวมไปถึงห้องแกรนด์บอลรูม (Grand Ballroom) ที่ได้รับการตกแต่งเพื่อแสดงถึงศิลปวัฒนธรรมไทยด้วยโคมไฟระย้าขนาดใหญ่โดยมีแรงบันดาลใจมาจากเครื่องแต่งกายของนางรำที่สง่างาม
ประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับโลก
พบกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ห้องอาหารและบาร์ ทั้ง 7 แห่ง ที่ให้บริการอาหารแบบตะวันตกและตะวันออกปรุงโดยทีมพ่อครัวมากความสามารถที่หัวหน้าพ่อครัวบางท่านมีประสบการณ์จากห้องอาหารระดับดาวมิชลิน
- ห้องอาหาร โซแคล (SoCal) ห้องอาหารแห่งแรกที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากแคลิฟอร์เนีย ให้บริการไวน์จากแคลิฟอร์เนียกว่า 50 ชนิด รวมไปถึงอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่สดใหม่ ตามฤดูกาล เมนูเด่นของโซแคล ได้แก่ ล็อบสเตอร์ ทอสทาด้า (lobster tostada) ปลาหมึกย่าง (grilled octopus) ทาโก้หมูสามชั้น (pork belly tacos) ซีฟู้ดสตูว์สไตล์ซานฟรานซิโก (cioppino seafood stew) และ คอแกะตุ๋น (slow cooked lamb neck)
- ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) ให้บริการอาหารตลอดทั้งวันปรุงสดใหม่ในครัวเปิดที่มองเห็นการปรุงอาหารของพ่อครัว เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสดใหม่ โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากตลาดริมทางของกรุงเทพฯ ที่มีอาหารให้เลือกสรรมากมาย ทุกมื้ออาหารจึงเหมือนเป็นการเดินทางเพื่อไปสัมผัสกับรสชาติอาหารที่แตกต่างกัน
- ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ (Fireplace Grill and Bar) ห้องอาหารสไตล์ยุโรปดั้งเติม ที่ให้บริการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2509 ให้บริการสเต็กและซีฟู้ดคุณภาพสูง และขนมหวานรสชาติสุดประณีต
- บัลโคนี่ เลาจน์ (Balcony Lounge) ให้บริการอาหารว่าง ชุดน้ำชายามบ่าย และเครื่องดื่มระดับโลกที่รังสรรค์จากส่วนประกอบอย่างดี ในบรรยากาศการตกแต่งที่หรูหรา
- ฮิวมิดอร์ (Humidor) บาร์ที่มีซิการ์และวิสกี้หลากหลายชนิดจากทั่วทุกมุมโลกให้เลือกสรรมากที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ
- ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) ห้องอาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับอันเลื่องชื่อ ให้บริการติ่มซำที่ผ่านการเตรียมอย่างพิถีพิถัน และอาหารพิเศษที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญโดยเชฟมากความสามารถฝีมือเยี่ยมในครัวเปิดที่ให้ลูกค้าสามารถเห็นขั้นตอนของการปรุงอาหารอย่างใกล้ชิด
- บัตเตอร์ (Butter) ให้บริการชา กาแฟ อาหารคาวชนิดต่าง ๆ ทั้งแซนวิช และสลัด รวมไปถึงขนมอบ ขนมเค้ก และของหวานหลายรายการ สำหรับรับประทานที่ร้านหรือนำกลับบ้าน
โดมินิค มาร์ติเนซ ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ เปิดเผยถึงห้องอาหารระดับโลกของโรงแรมว่า “พบกับอาหารอร่อยหลายชนิด เมื่อโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ กลับมาเปิดบริการอีกครั้ง ในฐานะโรงแรมแถวหน้าของกรุงเทพฯ เรามีความต้องการที่จะให้บริการอาหารคุณภาพดีที่ทำให้รู้สึกถึงความหรูหรามีระดับ และมีให้เลือกสรรหลายรูปแบบตามความต้องการ ห้องอาหารและบาร์ของเราจึงมีทั้งอาหารนานาขาติและอาหารท้องถิ่นให้เลือกรับประทานตามความชอบของทุก ๆ ท่าน”
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ พรั่งพร้อมไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกและบริการมากมาย ได้แก่
- โอเอซีส สระว่ายน้ำบนชั้นดาดฟ้าที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ พร้อมวิวพาโนรามาอันงดงามของกรุงเทพฯ
- สปา อินเตอร์คอนติเนนตัล ให้บริการทรีตเมนท์ตัวใช้ผลิตภัณฑ์จากหาญ (HARNN) และทรีตเมนท์ใบหน้าที่ใช้ผลิตภัณฑ์จากเอเลมิส (Elemis) มีห้องสำหรับให้บริการทั้งหมด 9 ห้อง โดยมีห้องคู่ 3 ห้อง และห้องนวดแผนไทย 1 ห้อง
- อินฟินิตี้ ฟิตเนส เพียบพร้อมด้วยอุปกรณ์อันทันสมัยและทีมเทรนเนอร์ส่วนตัว เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง
- พื้นที่จัดงานประชุมและอีเวนต์ มีห้องสำหรับจัดงานต่าง ๆ ให้เลือกมากถึง 19 ห้อง ตามความต้องการของลูกค้า ห้องแกรนด์บอลรูมของโรงแรม สามารถรองรับแขกได้ถึง 1,000 คน มีจอ 4K LED ติดตั้งในห้อง อุปกรณ์ไฟ LED คุณภาพสูงที่มาพร้อมเทคโนโลยีการผสมแสงสีที่ทันสมัย การทำวิดีโอสตรีมมิ่ง การประชุม การบันทึกภาพและเสียง การส่งสัญญาณสื่อสารผ่านดาวเทียม ระบบฉายภาพระยะไกล และ การควบคุมการฉาย LCD จากจุดเดียว
สามารถสำรองห้องพักหรือสอบถามข้อมูลได้ที่ intercontinental.com/bangkok
ข่าวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
บลูทรี ภูเก็ต ผลักดันแนวคิด ESG สู่การเป็น Entertainment Hub ที่ยั่งยืน
นฤมิตไพรด์ สะบัดธงบนถนนสีรุ้งแห่งความหมาย ในงาน Bangkok Pride 2023
